L-карнитин (англ. L-carnitine, также левокарнитин, витамин Bt, витамин B11) — аминокислота, естественное вещество, родственное витаминам группы В, выполняющая в организме ряд важнейших функций.
Сжигание жира
L-карнитин осуществляет транспортировку жирных кислот (структурные элементы жира) в митохондриальный матрикс, где они разрушаются с выделением энергии. Дополнительный прием L-карнитина способствует интенсификации разрушения жиров.
Увеличение умственной и физической энергии
Как показали результаты двойного слепого плацебоконтролируемого исследования, проведенного в 2007 году в Италии, назначение L-карнитина в суточной дозе 2 г в течение полугода привело к снижению умственной и физической усталости. Испытуемые отмечали улучшение настроения, повышение выносливости и поднятие общего тонуса организма.
Устойчивость к стрессу
Исследования доказали эффективность карнитина в увеличении устойчивости к стрессам и повышении адаптационных возможностей организма человека.
Детоксикация
L-карнитин поддерживает уровень свободного CoASH, который участвует в обезвреживании органических кислот и ксенобиотиков, необходимых для функционирования некоторых ферментов и для нормальной работы цикла Кребса.
Анаболические функции
Анаболический эффект L-карнитина был доказан экспериментально, в ходе опытов с применением L-карнитина ученые обратили внимание на то, что у испытуемых не только терялся жир, но и наряду с этим увеличивалась сухая мышечная масса. Механизм этого действия до сих пор до конца не изучен, однако есть несколько теорий, которые объясняют анаболическое действие карнитина его участием в обмене фосфолипидов, оптимизацией баланса Ацетил-CoA/CoASH, большим использованием в качестве источника энергии жира, улучшением нейротрансмиссии.
Снижает холестерин
L-карнитин снижает уровень вредного холестерина, тем самым предотвращает сужение сосудов сердца и мозга, профилактирует инфаркты и инсульты.
Защищает сердце и сосуды
Прежде всего этот эффект реализуется за счет снижения уровня холестерина, который поражает мелкие коронарные сосуды. Кроме того, L-карнитин улучшает метаболизм миокарда, оказывает антиоксидантное действие. Клинические исследования показали что, после курса карнитина люди с заболеваниями сердца реже предъявляли жалобы, а функция миокарда улучшалась.
Прочие эффекты
L-карнитин оказывает нейропротекторное, антигипоксическое, антиоксидантное и антитиреоидное действие, предотвращает апоптоз и остеопороз, а также стимулирует регенерацию тканей.